アマランサスの栄養や美味しい食べ方と効果・効能！ 近年、スーパーフードと呼ばれる、栄養価が極めて高い食品や、他にはない特有の成分が含まれている食べ物が大変人気となっています。 日本でも、これまでアサイーを始めとして、チアシード、ヘンプ（麻の実）、スピルリナなどが流行しましたが、NASAが「21世紀の主要食」として認めた...

キヌアの効能や効果とダイエット効果やレシピ！ 最近、日本でもよく聞かれるようになった「スーパーフード」。 その食材一つだけで豊富な栄養素を含み、ダイエットや美容に効果が期待できる物を指しますが、ここ1～2年に爆発的なブームを呼んでいるのがキヌアです。 キヌアは元々、ハリウッドなどのセレブやモデルが愛用したことで人気に火...