チンゲン菜の栄養や旬の時期と保存方法!効能・効果は?チンゲン菜のカロリーや保存方法と栄養や効能・効果! 中国野菜の中で、最も日本人に馴染みのあるものと言えばチンゲン菜ではないでしょうか。 2016年の一皿に選ばれた「パクチー」も、中国名ではシャンツァイと呼ばれ、中国料理では欠かせないものですが、名実ともに知られていると言えばやはりチンゲン菜に分があるのではないかと思いま...0Read More