アマランサスの効果・効能と食べ方やキヌアとの違いは？
アマランサスの栄養や美味しい食べ方と効果・効能！ 近年、スーパーフードと呼ばれる、栄養価が極めて高い食品や、他にはない特有の成分が含まれている食べ物が大変人気となっています。 日本でも、これまでアサイーを始めとして、チアシード、ヘンプ（麻の実）、スピルリナなどが流行しましたが、NASAが「21世紀の主要食」として認めた...
インフルエンザA型・B型・C型の違いは何？
インフルエンザの種類はどういうのがあるのか？ よくインフルエンザの流行時期に報道されるニュースで、「インフルエンザA型」、なんて言葉聞きますよね？ 「今年はインフルエンザB型感染者も多いようです。」なんて報道が流れることもあります。 そもそもこのA型、B型、そしてC型。 インフルエンザの種類ってなんなのでしょうか？ イ...
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の違いは何？どういう効果があるの？
便秘解消に良い食物繊維はどっち？不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の働きの違いは何？ いきなり漢字ばかりで、なかなかページを開く気にはならなかったのではないでしょうか？ 「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」。 簡単に説明すると、よく耳にする「食物繊維」の種類です。 不溶性食物繊維、水に溶けにくい。成熟した野菜に含まれる糸...