健康な生活や長寿と密接な関係にある酵素
「酵素」という言葉を聞くと、真っ先に「ダイエット」という言葉が出てくるのは気のせいでしょうか？
「酵素」、この２文字のあとに「ダイエット」、「酵素ダイエット」という言葉がしっくりきます。
様々なダイエット法が紹介される中、健康的にダイエット出来るというイメージが強く、摂取を望む人もいると思います。
そして、健康というイメージがある酵素ですが、調べて納得の結果が出てきました。
今回は、誰にでも必要である「酵素」。
特徴や働き、そして摂取法をまとめています。
目次
酵素の知っておきたい特徴について
皆さんは、「酵素」が何から出来ているか分かりますか？
【そもそも酵素って？】
酵素（こうそ）、体内で様々な化学反応を起こしながら、健康な体作りに一躍かっています。
何万種類、何万個の酵素は、それはそれは働き者で、毎日体内の環境を整えることに力を注ぎます。
そんな酵素が不足すると、もちろん体内環境の変化、つまり体調が崩れる、病気、といったことの原因になるのです。
酵素を十分に体内に補給するためには、体外からの摂取。
生の魚、野菜、果物に含まれています。
そして、摂取された酵素はまた、一段と働きを増してくれるのです。
酵素の特筆すべき働きや役割について
まずはなんとなく、「酵素」の大切さが理解できたかと思います。
ここからは、働きや特徴について、詳しく簡潔にまとめます。
【酵素の働き】
- 呼吸をすること、体を動かすこと、日常動作
- 五大栄養素の消化や吸収を助ける働き
五大栄養素・・・炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル
- ホルモン分泌
- 新陳代謝アップ
- 老廃物の排出、便秘解消効果
酵素には、腕を上げたり走ったり、日常動作にも大きく関係しているとは驚きで、酵素が人間に欠かせない！ということが分かります。
あなたが食事に気を遣い、しっかり五大栄要素をバランスよく摂取しているとします。
しかしこの五大栄要素、体内に取り込まれても体内の酵素が不足していると、体内に吸収されないんです。
酵素が十分にある体、これが前提であるから、摂取した五大栄要素がしっかりバランスよく吸収され、結果健康に繋がるということです。
酵素効果に、答えが出てきそうなのですが、
つまり、酵素が十分にあるから運動に必要な脂肪分、たんぱく質、炭水化物がしっかり摂取されて、人の日常動作に繋がっている。
老廃物の排出効果も、同じ摂取した食物繊維がうまく自分の働きを出来る環境だから、結果便秘知らずの快調な体になる。
老廃物除去、腸内環境は絶好調が新陳代謝アップに繋がら、血のめぐりもキレイになり、病気予防、そして美肌効果などにも繋がるんですね。
つまり！酵素があっての、栄養、運動、睡眠。
全てに繋がります。
酵素が必要な理由
一口に酵素といっても種類が多いので簡単にまとめて言ってしまうのもなんですが、酵素は人間が生きていく上で必須の成分です。
だから何に効くとか、何に良いと言うよりは酵素がなくなれば死んでしまいます…それぐらい重要です。
ただし酵素は体内でも作り出せますので、少なくとも生きている人なら酵素は持ってます。
ではなぜ酵素を補給すればいいって話になるのか。
それは外から補充する酵素が多いほど消化以外に使える酵素の割合が増えて代謝が活発化する（≒身体が健康になる）からです。
酵素の摂り方で酵素の働きを失うことはあるの？
簡潔だけど、スッと頭に知識が入って頂けていたら幸いです。
その知識で、酵素を摂取しようと考えてくれているあなたへ・・・。
【酵素の摂取時の注意】
酵素摂取には、様々な方法があります。
え？食品からじゃないの？
「酵素風呂」、聞いたことないですか？このような方法もあるんです。
今回は食品からの摂取を考えてほしいと思いますので、食品摂取時の注意！
酵素の材料は、「たんぱく質」なんです。
特徴は、熱に弱い、そしてここが摂取時の注意になります。
酵素が含まれている食品、生の魚や果物、野菜です。
もちろん火を通して摂取することもあるでしょう。
しかし、その状態では酵素摂取にはあまり効果が無いという知識を持ちましょう。
酵素摂取のポイント
酵素の摂取、朝がいいですね。
朝、起きて今日も一日頑張るぞ～と体を動かし始める朝に摂取することで、体の動きも軽くなり、昼、夜と摂取する食品をしっかり吸収してくれます。
酵素の働きや役割のまとめ
体内に酵素を十分に取り入れること。
それは、１日を楽しく過ごせること、１週間を健康に過ごせること、１年を笑って過ごせること、１０年、２０年・・・幸せに過ごせることなのではないでしょうか？
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