記憶力を良くする食品・食材や食べ物の特徴と栄養素！ 子どもの時、テスト前の勉強に明け暮れながら、ふと、「ドラえもんの暗記パンがあればいいのに・・」と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ちなみに、暗記パンとは、暗記したい教科書やノートのページに押し付け、文字を転写したパンを食べると丸々覚えることができるという優...

コレステロールを下げる食品・食材や食べ物の特徴と栄養素！ 「コレステロールが高いと健康によくない」 このような話は、一度くらいは聞いたことがあるのではないでしょうか。 しかし、コレステロール自体は細胞膜を作ったり、ホルモンの原料になるなど、必ずしも悪いものでありません。 コレステロールには、善玉コレステロールと悪玉コレ...

血圧を下げる食品・食材や食べ物の特徴と栄養素！ 現在、50才以上の2人に1人が高血圧と言われています。 しかし、医療用血圧計や家庭用血圧計で血圧を計ったことがないという方も多いことから、高血圧が疑われる方は潜在的にもう少しいると考えられています。 さらに、健康維持に関心の高い方であれば、高血圧は病気のサインだとして生活...